在各種各樣的自動售貨機出現(xian)在市場(chang)上以後，在美國的一家創業公司推出了一款新型的機器，這款機器是售賣素食的，這家公司將自動售貨機帶到舊(jiu)金山的的街頭，這一家公司的名稱叫做leCupboard的食品創業公司。
leCupboard的母公司Looly成立於2013年，由摩洛哥(ge)的企業家Lamiaa Bounahmidi創立，目前公司擁有的資金為200萬美金，因為這一家公司的素食自動售貨機想法而吸引很(hen)多投資人的關注。
leCupboard原本(ben)是在灣區開設(she)有一家同名的咖啡館，同時售賣素食。一共擁有6家門店。根(gen)據(ju)相關負責人介(jie)紹(shao)，他們打算(suan)在洛杉(shan)磯的兩(liang)個(ge)地方投入(ru)這一種素食類型的自動售貨機。
其實在舊(jiu)金山，更早(zao)之(zhi)前就有一家售賣素食的無人餐廳，叫做Eatsa。進入(ru)到這一家餐廳裏麵，首先(xian)看到的不是食物(wu)或者是服務生，而是一整排iPad。這些iPad用來讓(rang)顧客進行點餐，不過提供的素食種類較少，隻有六種。
不過在美國的大眾點評(ping)上的評(ping)價頁麵，許多給(gei)這家無人餐廳好評(ping)的理由不是因為這家餐廳的食物(wu)口(kou)味好，而是因為這個(ge)無人餐廳給(gei)帶來的新鮮感(gan)。
leCupboard想做一個(ge)簡易版的Eatsa，另外leCupboard所提供的食物(wu)看起來也更加吸引人。它們提供有小扁(bian)豆沙拉(la)、雜糧(liang)水果(guo)布(bu)丁(ding)早(zao)餐、西葫蘆麵條、核桃香蒜，並且還有有精心包裝。接下來，leCupboard 稱將把(ba)自動售貨機安(an)放在那些難以買到素食食品的地方，比如說醫院、辦(ban)公場(chang)所附近。
隨(sui)著(zhou)移(yi)動電子支付(fu)的普及與新零售的發展，這種無人售貨機的形(xing)式在中國同樣受(shou)到了歡迎。自動椰子機、自動售菜機、自動咖啡機等紛紛湧(yong)現(xian)。自動售貨機的核心價值(zhi)便(bian)是便(bian)利性(xing)與滿(man)足(zu)顧客的即時需求，因為銷量通常(chang)不會隨(sui)著(zhou)麵積的增長而線性(xing)上升，所以無人售賣機提供了一種更加節省成本(ben)的方式，為那些不需要(yao)顧客思索太(tai)久就會購(gou)買的商品提供了渠道
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